Mae'r cyfnewidydd gwres plât yn fath newydd o gyfnewidydd gwres effeithlonrwydd uchel sy'n cynnwys cyfres o daflenni metel gyda siâp wedi'i lygru'n benodol. Ffurfir sianeli petryal tenau rhwng y platiau amrywiol, a chedlir cyfnewid gwres drwy'r hanner platiau. O'i gymharu â chyfnewidwyr gwres cregyn a thiwbiau confensiynol, mae ei cyfernod trosglwyddo gwres yn llawer uwch o dan yr un ymwrthedd i lif a defnyddio pŵer pwmp, ac mae'n tueddu i gymryd lle cyfnewidfeydd gwres cregyn a thiwbiau o fewn yr ystod berthnasol. Mae cyfnewidydd gwres plât yn fath o gyfnewidydd gwres a ffurfiwyd drwy bwyso platiau metel tenau i blatiau cyfnewid gwres gyda siâp wedi'i lygru, yna eu pentyrru a'u ffasgio â sblasio a bollt. Mae'r hylif gweithio'n llifo drwy'r sianel gul a toredig a ffurfiwyd rhwng y ddau blat. Mae'r hylifau poeth ac oer yn mynd drwy'r sianel lif mewn trefn, ac mae plât rhynghaenol yn y canol i wahanu'r hylifau a chyfnewid gwres drwy'r platiau. Mae egwyddor strwythur a chyfnewid gwres y cyfnewidydd gwres plât yn penderfynu bod ganddo nodweddion strwythur cryno, ôl troed bach, effeithlonrwydd trosglwyddo gwres uchel, hyblygrwydd gweithredu mawr, ystod eang o geisiadau, colli gwres bach, a gosod a glanhau cyfleus. Gall y gwahaniaeth tymheredd cyfartalog rhwng y ddau gyfrwng fod mor fach ag 1°C, a gall yr effeithlonrwydd adfer gwres gyrraedd mwy na 99%. O dan yr un pwysau, mae trosglwyddo gwres y cyfnewidydd gwres plât 3 i 5 gwaith o'r cyfnewidydd gwres tiwtor, sy'n byw 1/3 o'i ardal a dim ond 2/3 o'i ddefnydd metel.
Oherwydd bod y cyfnewidydd gwres plât yn offer cyfnewid gwres uwch gydag effeithlonrwydd uchel, arbed ynni, cynilo materol ac arbedion buddsoddi. Mae dau fath o gyfnewidyddion gwres plât yn bennaf: math o ffrâm (y gellir ei dynnu) a'r math o ddewr. Platiau wedi'u llygru'n bennaf yw'r ffurflenni plât, platiau wedi'u llygru'n syth llorweddol a phlatiau siâp cwlwm.
